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Was übrig bleibt, wenn wir essen

Beschreibung

AUSFLUG & WORKSHOP

 

Wie gehen wir mit Lebensmitteln um? Die Frage nach der Wertschätzung von Lebensmitteln begleitet uns durch diesen Workshop. Wir gehen gemeinsam zum Bauernmarkt und lernen dort ProduzentInnen kennen, die dafür verantwortlich sind, dass es überhaupt Lebensmittel gibt. Danach verkochen wir das Essen und achten darauf, möglichst wenig Abfälle zu produzieren: egal ob Schnittreste oder Verpackungen. Zusammen mit dem Grazer Umweltamt sehen wir uns auch an, wie man richtig Müll trennt.

Referentinnen: Annika Stich & Nadine Rudler (beide Arbeitskreis Ernährungssouveränität)

Diese Veranstaltung ist Teil der Veranstaltungsreihe: Gesunde Nachbarschaft in St. Peter - ein Kooperationsprojekt zwischen dem Arbeitskreis Ernährungssouveränität, dem Nachbarschaftszentrum St. Peter und Jugend am Werk Nussbaumerstraße.

Unterstützt durch das Land Steiermark A9 Kultur, Europa und Außenbeziehungen (Fair Styria) und Stadt Graz Umweltamt.

 

Alle Termine der Veranstaltungsreihe

Gesundes Frühstück - Fit in den Tag: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/506/

Nahversorgung in St.Peter: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/508/

Die besten Salate im Frühjahr: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/509/

Was übrig bleibt, wenn wir essen: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/510/

Essen aus Nah und Fern: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/511/

 

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