Essen von Nah und Fern
Kochen
Mitgestaltung
Nachbarschaft
Beschreibung
Wir beschäftigen uns im Rahmen dieses Workshops und Exkursion mit der Frage, woher die Lebensmittel kommen? Wie weit sind sie gereist? Wie werden sie produziert? Wer profitiert davon und wer nicht? Anhand von Beispielen erzählen wir die Geschichte einzelner Lebensmittel. Zudem möchten gemeinsam erarbeiten, wie man selbst einen Beitrag für eine nachhaltige Lebensmittelversorgung leisten kann. Bringe ein Lebensmittel mit, über das du schon immer die Hintergründe wissen wolltest.
Referentinnen: Annika Stich und Nadine Rudler (beide Arbeitskreis Ernährungssouveränität)
Appetit auf Veränderung ist ein Kooperationsprojekt zwischen dem Arbeitskreis Ernährungssouveränität und dem Stadtteilzentrum Jakomini. Unterstützt durch das Land Steiermark A9 Kultur, Europa und Außenbeziehungen (Fair Styria).
Alle Termine der Veranstaltungsreihe
Nahversorgung im Jakomini: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/527/
Essen von Nah und Fern: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/528/
Gesunde Mahlzeit: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/530
Wo wächst die Schokolade: https://steiermark.gemeinsam.jetzt/event/529
Info
- Arbeitskreis Ernährungssouveränität Graz
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Stadtteilzentrum Jakomini
Conrad-von-Hötzendorfstraße 55
8010 Graz - Mittwoch, 28. März 2018, 13:00 – 17:00
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